Panqué de naranja
2020-12-13
Si buscas preparar un panqué que tenga menos impacto en tus niveles de glucosa en sangre, esta es una opción que quizá quieras intentar.
Preparación
- Licuar todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
- Verter en un molde perfectamente engrasado.
- Hornear a 300°F (150 ºC) por 40 minutos o hasta que esté cocido.
- Y listo 👌
Información nutricional por porción
Calorías: 219,5 Kcal
Carbohidratos: 10 g
Proteínas: 8,8 g
Grasas: 17.4 g
Fibra: 2,4 g
Sodio 21,7 mg
La información nutricional en esta receta es un cálculo aproximado.
Ingredientes para 12 porciones
- 1 naranja partida, sin semillas y con cáscara
- 4 huevos
- 1/4 de taza de monkfruit
- 2 1/4 tazas de almendras sin cáscara
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