6 BARRAS NUTRITIVAS QUE TE CAMBIARÁN LA VIDA

2/28/18
ESCRITO POR: ALEXI MELVIN

Nota: Al brindar un lugar para que la comunidad comparta experiencias de la vida real, esperamos que encuentres inspiración y nuevas formas de pensar en el manejo de la enfermedad. Te animamos a abordar estas opciones como lo harías en un buffet: revisas las opciones, quizá pruebas algunas cosas nuevas y regresas por lo que mejor te funcione. ¡Bon Appetit! Visita nuestra biblioteca de recursos sobre los Alimentos.


Con todas las distintas marcas y sabores de barras nutritivas que están disponibles hoy en día, ninguna barra sabe igual que otra. Lo mismo aplica para el efecto que estas tienen en nuestros cuerpos (¡y en nuestros niveles de glucosa en sangre!) ¿Necesitas una sustanciosa barra para reemplazar una comida? ¿Un buen equilibrio de azúcar y proteínas para corregir un nivel bajo de glucosa en la sangre? ¿Un estímulo rápido en el gimnasio? ¿Quizá una opción más baja en carbohidratos? Verdaderamente existe una barra para cada ocasión, así que a continuación encontrarás algunas de mis opciones favoritas, cada una con su atractivo único.

 

1 – Un impulso saludable

 

RISE Protein Bar: sabor a miel y almendras

 

  • Total de carbohidratos: 20 g
  • Fibra dietética: 4 g
  • Azúcares: 13 g
  • Calorías: 280
  • Proteínas: 20 g
  • Total de grasa: 16 g

 

Las barras de proteína RISE son perfectas para ti si tienes niveles bajos y necesitas un equilibrio saludable de azúcar y proteína. Esos 13 g de azúcar subirán tus niveles de glucosa rápidamente, y los 20 g de proteína ayudarán a mantenerlos, sin que haya alteraciones más adelante. Estas barras están hechas con ingredientes mínimos (almendras, miel y proteína aislada de soya), también tienen un bajo contenido de sodio (25 g) y son libres de gluten. Esas 280 calorías y 16 g de grasa “buena” también hacen que sea un buen sustituto de una comida si te encuentras de camino.

 

2 – Deliciosas y bajas en carbohidratos

 

PowerCrunch Protein Energy Bar: sabor a Cookies & Cream

 

  • Total de carbohidratos: 9 g
  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 5 g
  • Calorías: 205
  • Proteína: 14 g
  • Total de grasa: 13 g

 

Las barras PowerCrunch son delicias crujientes con una cobertura crocante que te recordarán a una oblea. Pero con toda esa proteína, no sentirás la culpa que tiende a acompañar a estos atracones de galletas. Se trata de una excelente opción baja en carbohidratos y baja en azúcar que no subirá tus niveles de glucosa en sangre. Son una excelente opción para combinarla con tu café de la mañana, o para comerlas durante el día y consumir una dosis adicional de proteína.

Otros deliciosos sabores son: Chocolate Mint, Peanut Butter Crème, French Vanilla Crème, Triple Chocolate

 

3 – Ingredientes naturales que te hacen sentir satisfecho

 

KIND Bar (Nuts & Spices): sabor Madagascar Vanilla Almond (almendra con vainilla de madagascar)

 

  • Total de carbohidratos: 14 g
  • Fibra dietética: 5 g
  • Azúcares: 4 g
  • Calorías: 210
  • Proteína: 7 g
  • Total de grasa: 16 g

 

Si buscas sentirte satisfecho, quieres un equilibrio entre lo dulce y salado y te encantan las nueces, quédate con una barra KIND (variedad de nueces y especias). Es baja tanto en sodio como en azúcar y contiene más fibra que la mayoría de barras. Está hecha de ingredientes naturales. No contiene OMG, es libre de productos lácteos y libre de gluten. Otros sabores “a nueces” son: Dark Chocolate Mocha Almond (almendra con moca de chocolate negro), Honey Roasted Nuts & Sea Salt (nueces tostadas con miel y sal de mar), Almond & Coconut (almendra y coco), Maple Glazed Pecan & Sea Salt (pecanas glaseadas con maple y sal de mar), ¡y más!

 

4 – Hora del postre

 

ATKINS Bar: sabor a Cookies n’ Crème (crema y galletas)

 

  • Total de carbohidratos: 22 g
  • Fibra dietética: 9 g
  • Azúcares: 1 g
  • Calorías: 200
  • Proteína: 14 g
  • Total de grasa: 11 g

 

Esta barra es tan rica como un postre que sentirás que es una indulgencia. La mejor parte es que tiene un alto contenido en fibra y equivale tan solo a 3.4 carbohidratos netos (menos la fibra dietética y los azúcares alcohólicos). Por supuesto, tienes que estar consciente de cómo ciertos químicos y azúcares alcohólicos tienden a afectar tus niveles de glucosa en sangre. ¡Pruébala si buscas una sabrosa alternativa de postre!

 

5 – La barra preferida para el estado físico

 

Quest Bar: sabor a Chocolate Chip Cookie Dough

 

  • Total de carbohidratos: 20 g
  • Fibra dietética: 14 g
  • Azúcares: <1 g
  • Calorías: 190
  • Proteína: 21 g
  • Total de grasa: 9 g

 

Con su textura suave y blanda y los trozos de chocolate perfectamente dispersos (¡por no mencionar su increíble cantidad de proteína para mantenerte energizado!), es evidente por qué los entusiastas del estado físico están obsesionados con esta barra. Es la compañera perfecta en el gimnasio o en una caminata vigorosa. Si le restas los 14 g de fibra dietética a los azúcares alcohólicos de los 20 g de carbohidratos, obtienes solo 4 g de carbohidratos netos. De nuevo: cuídate de los efectos variados de los ingredientes artificiales.

 

Consejo adicional: calienta esta barra en el microondas durante aproximadamente diez segundos y prepárate para entrar a un estado de euforia inducida por la masa de galletas caliente.

 

6 – Deliciosa granola

 

Nature Valley Protein Bar: sabor Dark Chocolate Chewy

 

  • Total de carbohidratos: 14 g
  • Fibra dietética: 5 g
  • Azúcares: 6 g
  • Calorías: 190
  • Proteína: 10 g
  • Total de grasa: 12 g

 

Si tienes antojo de una barra de granola a la antigua, esta es una opción buena, saludable y con un bajo contenido de azúcar. Está hecha en su mayoría de ingredientes naturales y es libre de gluten. ¡También tiene un menor contenido de calorías que muchas de las otras barras de proteína que existen! Puedes comerla a medio día o como sustituto del desayuno, y verás que definitivamente te llena y calma tus antojos de chocolate/mantequilla de maní.

ALEXI MELVIN

Alexi Melvin es periodista independiente y guionista, y vive en el Área de la Bahía de San Francisco. Fue diagnosticada con diabetes tipo 1 en 2003, y desde entonces le apasiona el crear conciencia al respecto. Algunas de sus otras pasiones son el cine, los animales y la sanidad espiritual. Visita su página de Facebook @ https://www.facebook.com/healingwithalexi/.